A vous les meilleures recettes tex mex de chili con carne

Name: A vous les meilleures recettes tex mex de chili con carne
Total time: 30 min
Cuisine: chili con carne

Plat de chili avec coriandre et crême fraîche.

Le chili con carne est facile et rapide à cuisiner à partir d'ingrédients disponibles partout. Photo par cyclone bill

Contrairement à ce que la composition de ce plat pourrait laisser penser, le chili con carne n'est pas issu de la cuisine mexicaine mais de la cuisine tex mex. Cette sorte de ragoût de boeuf épicé, dont le nom signifie piment avec viande, est en effet un plat originaire du Texas influencé par la cuisine du Mexique.

Devenu plat national aux Etats-Unis, le chili con carne est facile à réaliser. Il existe de nombreuses variantes, avec des grains de maïs, des haricots rouges ou du fromage mais les ingrédients communs à toutes ces versions sont la viande de boeuf et le piment rouge.

Dernières recettes de chili con carne et de wrap par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chili con carne et de wrap qui changent !

Pizza-wrap au chili con carne

Ma cuisine au fil de mes idées

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de plat principal pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Maîtrisez vos cuissons !

Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Voir aussi

Haricots rouges

Blanquette

Boeuf bourguignon

Carbonade

Cassoulet

Couscous

Curry

Daube

Pot-au-feu

Potée

Ragoût

Tajine

Burritos

Chili

Chili sin carne

Cuisine mexicaine

Empanadas

Enchiladas

Fajitas

Guacamole

Nachos

Salsa

Tacos

Cinco de mayo

Épices mexicaines

Mole poblano

Nopal

Quesadillas

Tortillas

D'autres recettes avec aussi...

ail apéritif automne boeuf burger cannelle cheddar chili chips chorizo citron crème cumin entrée épices fromage galette gruyère guacamole haricots hiver lasagnes légumes macaroni maïs mijoté mozzarella nachos oignons origan paleron paprika pâté pâtes piment pizza plat principal poivrons polenta porc poulet ragoût riz sandwich sauce tacos tomates viande volailles wrap

Découvrez aussi toutes les recettes de chili con carne et toutes les recettes de wrap

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tortillas de blé ou wrap

gourmandiseassia

Ce n'est pas la première fois que je réalise des tortillas de blé maison, mais ces feuilles ou galettes sont encore meilleures que les précédentes, tendres, elles se plient facilement et restent moelleuses.